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SEMINARIOS Y CURSOS EN D&F DROUVEN


Seminarios cerrados

 
¿Está planeando seminarios profesionales, de especialidad o educación adicional para su personal? Presentación de producto para sus clientes o a su departamento de ventas?

Nosotros convertimos sus ideas en acción y garantizada, una visita especial e instructiva - con mucho cuidado y entusiasmo.

Estaremos encantados de desarrollar sus demandas y objetivos.

Por el momento, nuestras salas para seminarios, nuestro laboratorio, nuestra diversa maquinaria y nuestros especialistas están a su entera disposición.

Nuestros técnicos experimentados se encargarán de los temas teóricos como también de la parte práctica efectiva y extensa.

A petición también organizamos cursos de formación externa en sus instalaciones.

Por supuesto que le otorgamos un manejo confiable de sus proyectos, preguntas y problemas internos de su empresa.


La duración de los seminarios es en función de su temática y varía desde 1 día hasta 6 semanas. Usted puede elegir los cursos en idioma: alemán, inglés, español o francés.

Número de participantes: 1 - 8 personas

 

Seminarios abiertos

 ¿Desea asistir a uno de nuestros cursos de formación o seminarios?

Organizamos regularmente amplios programas de capacitación en diversas áreas de la tecnología de la confitería.

En la teoría y en la práctica, cada tema en particular está a cargo de nuestros experimentados técnicos, efectiva y eficazmente.

Para la instrucción teórica nuestras instalaciones son lo suficientemente grandes.
Los materiales necesarios de capacitación, son proporcionados por nuestro centro de formación.
La aplicación práctica de los conocimientos teóricos también es evaluado en nuestras salas en Aachen -Oberforstbach

Nuestro laboratorio de desarrollo y nuestras máquinas versátiles ofrecen todas las opciones!
Y nuestros técnicos le sorprenderán!


La duración de los cursos depende del tema y varía de 1 día a 6 semanas.
Usted elige el idioma adecuado de instrucción: Inglés, alemán, español o francés.
Participantes al menos 8 personas.


A continuación encontrará una selección de temas que cubrimos con nuestros cursos regulares de capacitación. Sus sugerencias e ideas para ampliar el contenido actual son muy bienvenidos.

 
Tema confitería:
-Las materias primas y la tecnología - los principios científicos
-Goma y productos de gelatina
-Malvaviscos
-Caramelos duros y blandos
-Los productos de goma de mascar
-Comprimido


 
Tema chocolate, rellenos y cereales:
- Las materias primas y los principios científicos
- Chocolate tecnología: desde el grano de cacao hasta el producto final
- Rellenos, por ejemplo, trufas, turrones, mazapanes y quebradizos
- Grageados compuestos
- Tecnología del grageado

- Fabricación de productos de panadería y pastelería (incluyendo granola y barras energéticas)

 

Tema presentación de productos:

-  Los últimos productos desarrollados
-  Tendencias de Europa, América del Norte, América Latina y Asia

 

Tema de confitería libre de azúcar y chocolate

 

Tema fabricación de productos en paila rotativa

 

 


 
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